2019북미(149)LA,인 엔 아웃 버거(2019.8.18)

인앤아웃 버거 주식회사(In-N-Out Burgers, Inc.)는 미국 캘리포니아주 어바인에 본사를 두고, 서부 6개 주에 매장을 운영하는 패스트 푸드 식당 연쇄점이다. 인앤아웃 버거에서 파는 햄버거는 세 종류로, 햄버거, 치즈버거, 더블더블이다. 그 외에도 식당 차림표에 없으나 인터넷에서 확인이 가 능한 추가 음식들이 존재한다. [출처: 위키백과]

인앤아웃 버거 주식회사(In-N-Out Burgers, Inc.)는 미국 캘리포니아주 어바인에 본사를 두고, 서부 6개 주에 매장을 운영하는 패스트 푸드 식당 연쇄점이다. 1948년에 해리 스나이더와 부인 에스더 스나이더가 캘리포니아주 발드윈파크에서 설립했다. 1976년에 해리 스나이더가 사망하자, 아들인 리치 스나이더가 회사를 물려받아 빠르게 성장시켰다. 1992년에는 라스베이거스에 처음으로 남부 캘리포니아가 아닌 곳에 지점을 세웠다. 이듬해 해리는 비행기 사고로 사망했으며, 현재는 창업자 부부의 손자인 린시 스나이더가 회사를 소유하고 있다.[위키백과]

인-앤-아웃 버거에서 파는 햄버거는 세 종류로, 햄버거, 치즈버거, 더블더블이다. 그 외에도 식당 차림표에 없으나 인터넷에서 확인이 가능한 추가 음식들이 존재한다.

파이브 가이스
인-앤-아웃 버거와 더불어 미국 3대 인기 버거프랜차이즈중 하나이며 동부지역과 캐나다 일부지역 그리고 영국에 진출해 있다.

쉐이크쉑
인-앤-아웃 버거와 더불어 미국 3대 인기 버거프랜차이즈중 하나이며, 뉴욕을 중심으로 일부 타대도시와 세계 몇몇 나라에 진출해 있다.[위키백과]

인앤아웃 버거(In-N-Out Burgers)

캘리포니아 주에서는 이미 맥도날드를 앞지른 햄버거 프랜차이즈이다. 메뉴판에 오로지 버거와 프렌치프라이 그리고 음료뿐인 인 앤 아웃 버거가 문전성시를 이룰 정도로 성공한 비결은 바로 신선함에 있다. 냉동이 아닌 냉장 패티를 사용하며, 프렌치프라이 역시 즉석에서 통감자를 썰어 튀겨 낸다. 가격이 매우 저렴한 편이라 부담 없다.

메뉴판에는 없지만 프렌치프라이 위에 구운 양파와 치즈 등을 올려 주는 애니멀 스타일Animal Style과, 고기 패티가 4장 들어간 6달러 버거도 인기다. 해외 매장은 단 한 군데도 없으며, LA가 속한 캘리포니아를 비롯해 네바다, 유타, 애리조나 주에서만 맛볼 수 있으므로 LA에 여행 왔다면 반드시 맛볼 것을 권한다. LA 지역에만 40여 개 매장이 있으며, 신선한 재료의 유통을 위해 주로 고속도로 인근에 많이 위치한다.[저스트고관광지]

인앤아웃 버거(In-n-Out Burger)
미서부의 대표적인 버거(Burger)로, '동부에 쉑쉑버거(Shake Shack Burger)가 있다면, 서부엔 인앤아웃 버거(In-N-Out Burger)이다!'로 많이 비교된다. 1948년 LA에서 약 20분 거리에 있는 볼드윈 파크(Baldwin Park)에 첫 오픈하였으며, 지금은 캘리포니아(California), 아리조나(Arizona), 네바다(Navada), 유타(Utah), 텍사스(Texas), 오레곤(Oregon), 콜로나도(Colorado) 주에만 오픈되어 있어 미 서부에 가면 꼭 먹어야 하는 버거로 많이 알려져 있다. 가격도 저렴하고, 신선한 재료와 유기농 채소를 써 신선한 맛을 더욱 느낄 수 있다.

현재 약 358개의 샵을 운영 중이며, 모두 가족 경영(Family Business) 직영으로 운영하고 있어 어딜 가나 균일한 품질을 유지하고 있다. 전 세계 주요 도시에서 1년에 한 번씩 팝업 스토어(Pop-up Store) 방식으로 오픈하는데, 한국 서울에서도 3일 정도 오픈하는 이벤트 매장에서 길게 줄을 서서 기다리는 사람들로 이슈화되어 많이 알려지게 되었다. 맞춤 주문방식으로 '시크릿 오더(Secret Order)'라 하여 메뉴판에는 없는 메뉴로 주문하는게 더 맛있다는 입소문을 타면서, 인터넷에 나만의 주문!으로 많이 올라와 있다. 꼭 한 번! 미 서부의 맛을 경험해 보길 바란다.[네이버]
홈페이지 : https://www.in-n-out.com